Zero-Waste-Rezept des Monats: Veganes Porridge

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Porridge, auch bekannt als Haferbrei, kochen wir fast täglich zum Frühstück als gesunden und vollwertigen Start in den Tag. Das Schöne dabei ist, dass man die Zutaten dafür ziemlich einfach unverpackt bzw. plastikfrei erhalten kann. Hafer enthält viele wertvolle Nährstoffe und hat positiven Einfluss auf diverse Körperfunktionen, wie z.B. das Verdauungssystem oder den Blutzucker- und … Weiterlesen Zero-Waste-Rezept des Monats: Veganes Porridge

5 grüne Vorsätze für 2017

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Minimalismus ist ein wesentlicher Eckpfeiler, um nachhaltiger und bewusster zu leben. Durch die Reduzierung des Konsums und der eigenen Besitztümer lässt sich nicht nur Abfall vermeiden und der Ressourcenverbrauch reduzieren, sondern auch Zeit und Geld sparen. Für mich stellt das Ausmisten von unnötigen und doppelten Besitztümern vor allem seit dem Umzug in die gemeinsame Wohnung in 2016 eine Herausforderung dar. Wie viel man insgesamt … Weiterlesen 5 grüne Vorsätze für 2017